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Château Donissan



Parlons un peu de dégustation






Le Château Donissan présente en bouche un volume extraordinaire, enrobant le palais de ses notes corsées et structurées.

Sa présence est constante.Charpenté, il est l'alliance parfaite du fruit donné par le cabernet et de la puissance du merlot.Il est de ce fait ample et soyeux révélant une délicieuse fraîcheur, un mélange d'esprit et de virilité.

Si sa couleur prend, avec la patine du temps, une teinte rubis ; les différents éléments se fondent, s'harmonisant les uns avec les autres pour, finalement, donner un produit velouté, plein, charnu et élégant.

Le Château Donissan accompagne merveilleusement de nombreux mets et dévoile toute sa puissance sur des plats de viandes blanches et rouges, sur des gibiers, sur des poissons en sauce au vin rouge et sur les fromages.

L'essentiel de la dégustation est bien le plaisir qui est ressenti par le dégustateur.A chaque niveau correspond un plaisir différent.Savoir apprécier, savoir préférer un vin ou un caractère à un autre, voilà l'objectif de cet exercice parfois élevé au rang d'art.







CHATEAU DONISSAN - Château DONISSAN 4, Chemin de Martinon 33480 LISTRAC MEDOC - Tél. 0556580477

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