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Château Donissan


Château DONISSAN 2007


2007 fait partie de ces beaux millésimes qui séduisent tôt par leur accessibilité immédiate. A Donissan, il a accouché d'un vin noir aux reflets tendrement tuilés.

C'est un bouquet d'épices. De son élevage sous bois il garde une empreinte encore légèrement grillée. Parfaitement équilibré, il allie onctuosité et fraîcheur sur une structure modérée.

Ses tanins sont fondus et offrent en bouche une belle tension qui ne finit pas.

Voilà un bel exemple de vin gourmand, à point, dans lequel maturité et élevage s'équilibrent à part égale.

Voyez-vous le beau poulet de Bresse rôti sur lequel vous le savourerez ?




CHATEAU DONISSAN - Château DONISSAN 4, Chemin de Martinon 33480 LISTRAC MEDOC - Tél. 0556580477

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