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Château Donissan

GUIDE HACHETTE 2008

Au sujet du 2004 qui a obtenu 2*:
Trois siècles de tradition familiale sur un cru, le fait est assez rare pour être signalé.La connaissance du terroir permet d'élaborer des vins comme celui-ci.A l'image de sa robe sombre à reflets violets, ce millésime se montre prometteur, tant par le volume et la générosité du palais que par l'harmonie du bouquet floral et fruité (raisin sec, pruneau et myrtille). Tout contibue à faire de ce 2004 une bouteille de caractère, à attendre de cinq à dix ans.


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